Nos recettes

Masmoudi révèle une autre façon de goûter pâtisserie. Artiste du plaisir, il réinterprète à travers une collection sur-mesure 6 goûts, 6 caractères, 6 sensations griffées.
  • titre recette

    Café Turc

    Sentez cette odeur enivrante… succombez à l’arôme d’un café turc, intense !
    Votre café turc est si simple à préparer ! ... [ + ]

    Vous pouvez deguster avec.....

    titre produitSorra pistach titre produitBaklawa amande titre produitNougat royal
  • titre recette

    Thé à la menthe

    Ce thé… c’est comme une invitation à l’envoûtement et au voyage !

    Vous ne rêvez pas, votre pause orientale, vous pouvez vous l’offrir chez vous et succomber !... [ + ]

    Vous pouvez deguster avec.....

    titre produitNid de pignontitre produitBoulette pistachetitre produitDawama light
  • titre recette

    Baklawa

    Mouiller, petit à petit, avec de l’eau pour ramasser la farine en boule.

    Pétrir jusqu'à obtention d’une pâte souple et facilement maniable. Former de petites boules et laisser reposer quelques minutes. ... [ + ]

    Vous pouvez deguster avec.....

    titre produitSirop amandetitre produitSirop pistachetitre produitSirop citron
  • titre recette

    Makroudh

    Mélanger dattes, épluchure d’orange, bouton de rose, cannelle et former une pâte, ajouter si besoin un peu d’huile.

    Etaler la pâte à l’aide d’un rouleau à pâtisserie pour obtenir une épaisseur de 0,5cm. Farcir d’un petit boudin de 1 cm de diamètre, fermer et enrouler.

    Former des losanges de + cm de côté ... [ + ]

    Vous pouvez deguster avec.....

    titre produitSirop amandetitre produitSirop pistachetitre produitSirop citron
  • titre recette

    kâak warka

    Pâte kâak warka: Mélanger la farine avec le beurre en pommade ( à température ambiante). Ajouter l'eau de rose et pétrir jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse. Laisser reposer quelques heures.

    Farce amande: Allier la poudre d'amande et le sucre ensemble puis incorporer l'eau de rose afin d'obtenir une texture homogène. ... [ + ]

    Vous pouvez deguster avec.....

    titre produitSirop amandetitre produitSirop pistachetitre produitSirop citron